Seminare und Vorträge


Gartenplanung und Beetgestaltung für den Hausgarten

Ein Garten ist niemals fertig! Eine Familie hat Lebensabschnitte, ein Garten auch. Unser Garten wandelt sich ständig mit unserer Lebenssituation, wie auch das Wohnen im Haus. Ab und zu ist eine Umplanung notwendig oder erwünscht.
In meinem zwei- oder dreitägigen Workshop für Garteneinsteiger lernen Sie wie ein wandelbarer Garten gelingt und was sie dafür selber tun können.
Stellen Sie fest, welcher Gartentyp Sie überhaupt sind! Wieviel „Gartenarbeit“ trauen Sie sich selber zu?
Ich zeige Ihnen wo und wie Sie Ihre Informationen schnell und einfach bekommen.

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Kartoffeln sind … wie ein guter Wein!

Genau wie der Wein hat die Kartoffel eine lange Kulturgeschichte. Sie beginnt in Südamerika bei den Indios und landet dann in Europa, auf unseren Tellern. Das hat nach Kolumbus´ Entdeckung der Neuen Welt aber noch 450 Jahre gedauert. Heute können wir zwischen einer Vielzahl an Sorten und Kochtypen wählen. Die Kartoffel ist uns eigentlich sympathisch, doch wir behandeln sie nicht so gut wie den Wein. Mit der Kartoffel kann man die Welt erklären: Unseren Umgang mit Ackerboden, mit Lebensmitteln, mit Gemüse, dass einen Migrationshintergrund hat.

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Mein Küchengarten – Gemüse zurück in die Gärten

Der Küchengarten soll nützlich, sprich essbar sein, und schön. Von einer Stauden- und Blumenrabatte erwartet man, dass sie schön blüht. Wer schaut beim Gemüse auf Blattfarbe, Struktur oder Blüten? In historischen Küchengärten vereinten sich Schönheit der Nutzpflanzen mit hohem gärtnerischen Können. In diesem Vortrag erfahren Sie alles über die Gestaltung mit geeigneten Gemüsearten und bewährte Kombinationen.

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