Bücher und Ausstellungen


Kartoffelliebe. Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen

Über 200 Kartoffelsorten hat Heidi Lorey bisher in ihrem Garten angepflanzt, beschrieben und in der Küche probiert. Im Buch beschreibt sie, wie man im Hausgarten, im Hochbeet oder Kübel Kartoffeln anpflanzt, porträtiert über 70 Sorten, ergänzt mit einem Küchenteil mit 20 Basis-Rezepten. Sie zeigt am Beispiel der Kartoffel, wie wir mit unseren Lebensmitteln umgehen, warum sind Kartoffeln kein Gemüse, spielt beim Wein das Terroire eine Rolle für die Geschmacksbildung, bei den Kartoffeln nicht?

Info:

Buch 144 Seiten, Klappenbroschur,
Ulmer Verlag 2019
16,95 €

Hier Buch anschauen:

www.ulmer.de/usd-5987155/kartoffelliebe-.html


Gemüse und Blumen aus eigenem Saatgut

Mit einem Samenkorn beginnt der Lebenslauf einer Pflanze. Sie möchten von beliebten Gemüse und Blumen selbst Samen ernten? 51 Pflanzenportraits informieren Sie über die Kultur der Pflanzen von der Aussaat bis zur Samenernte. Die wichtigsten Infos sind in kurzen Steckbriefen zusammengefasst. Die kurze Einführung beschreibt den Blütenbau, die Bedeutung von Selbst- und Fremdbefruchtung. Das Buch zur Saatgut-Praxis!

Info:

Buch, 144 Seiten,
Klappenbroschur,
Ulmer Verlag 2017,
16,90€

Hier Buch anschauen:

www.ulmer.de/usd-5416040/gemuese-und-blumen-aus-eigenem-saatgut-.html



Foto: Marianne Majerus

Gartengestaltung mit Hochbeet

Hochbeete lassen sich bequem bepflanzen und pflegen. Sie lassen sich in fast allen Gartensituationen anlegen, auch in der City. Mittlerweile haben sich hohe Beete zu formgebenden Elementen im Garten entwickelt. Das Buch ist eine Kombination aus Gestaltungsbeispielen und Hochbeet-Praxis, mit Materialkunde, Schichtaufbau und Pflanzenbeispielen.

Info:

Buch 176 Seiten,
Festeinband,
Callwey-Verlag 2016,
39,95€

Hier Buch anschauen:

callwey.de/buecher/gartengestaltung-mit-hochbeet/


Wanderausstellung: Geschmack der Regionen.

Im März 2018 eröffnete das Deutsche Gartenbaumuseum als erster Standort die Wanderausstellung „Geschmack der Regionen – Obst und Gemüse neu entdeckt!“. An „Marktständen“ erhalten Besucher anhand einer Fülle von Anschauungsmaterial, Mitmach-Stationen, Hörangeboten und Video-Filmen umfangreiche Infrmationen über regionale Obst- und Gemüsearten und -sorten. Meine Leistungen: Erarbeitung der Ausstellungsinhalte, Ausstellungstexte, Drehbuch, Exponat-Recherche und Exponat-Beschaffung, Texte und Fotos für das Begleitheft.

Info:

Broschüre zur Ausstellung 132 Seiten,
Stiftung Deutsches Gartenbaumuseum,
12,00€

Hier Ausstellung anschauen:

www.gartenbaumuseum.de/wanderausstellungen.html