Magazin- und Zeitungsartikel
Wald im Garten
Im Vorgarten des kleinen Siedlungshauses wird der Besucher von einer Blütenwolke aus Astern und einer Fülle von Kübelpflanzen begrüßt. Am Weg, der hinters Haus führt, begrüßt der Gartenbesitzer Wolfgang Sylvester unter einem Tulpenbaum seine Gäste. Dann taucht man ein unter ein Blätterdach in den Dschungel des Waldgartens, um gleich wieder zu stoppen und den Blick nach oben zu richten. „Schauen Sie mal, der Strauch blüht jetzt, ist das nicht toll für die Insekten?“ Ganzen Artikel lesen
Datum:
3./4. November 2018
Sämlinge in die Töpfe
Aussaaten füllen Fensterbänke und Gewächshaus. Bisher stehen Sommerblumen, Gemüse und Kräuter als Keimpflanzen platzsparend in ihren Aussaatschalen. Doch nach der Keimung drängen sich die Sämlinge dicht an dicht in den Gefäßen. Jeder versucht, seinen Standraum in Konkurrenz um Licht, Luft und Nährstoffe zu behaupten. Dann wird es Zeit, sie in Töpfe mit frischer Erde umzusetzen. Ganzen Artikel lesen
Datum:
März/April 2015
Ausstellung: Alte Sorten (wieder)entdeckt
Im Laufe des letzten Jahrhunderts vollzog sich die Entwicklung hin zu einem eher großflächigen, intensiven Gemüse- und Obstbau. Die Zahl der Betriebe sank deutschlandweit zugunsten eines Wachstums der verbliebenen. Die Betriebe spezialisierten sich aus arbeitstechnischen Gründen auf wenige Kulturen, teilweise sogar auf bestimmte Entwicklungsstadien innerhalb einer Kultur. Ganzen Artikel lesen
Datum:
4. Mai 2018